{"id":1891,"date":"2020-09-04T15:04:00","date_gmt":"2020-09-04T13:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.asmonlus.it\/?p=1891"},"modified":"2021-11-10T12:44:53","modified_gmt":"2021-11-10T11:44:53","slug":"intolleranze-e-allergie-alimentari-non-sempre-le-cause-sono-genetiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asmonlus.it\/index.php\/2020\/09\/04\/intolleranze-e-allergie-alimentari-non-sempre-le-cause-sono-genetiche\/","title":{"rendered":"Intolleranze e allergie alimentari, non sempre le cause sono genetiche"},"content":{"rendered":"\r\n<div class=\"wp-block-image\">\r\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1213\" src=\"http:\/\/asmonlus.it\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Prof.-Giovanni-Porta-1-jpg-745x1030.jpeg\" alt=\"\" width=\"230\" height=\"252\" \/><\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"has-text-align-center\">Le risposte dei nostri specialisti alle domande pi\u00f9 frequenti delle aspiranti e future mamme. In collaborazione con il sito del noto periodico &#8220;bimbisani &amp; belli&#8221;.<\/p>\r\n\r\n\r\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\" \/>\r\n\r\n\r\n<p>Risponde il\u00a0 <strong>Prof. Giovanni Porta<\/strong>, Professore Associato di Genetica Medica, Direttore del Centro di Medicina Genomica e della Scuola di Genetica Medica all\u2019Universit\u00e0 dell\u2019Insubria di Varese.<\/p>\r\n\r\n\r\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\" \/>\r\n\r\n\r\n<p class=\"has-text-align-center\"><em>Se avete quesiti su gravidanza e allattamento, scrivete all\u2019indirizzo e-mail: <a href=\"mailto:redazione@asmonlus.it\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>redazione@asmonlus.it<\/strong><\/a><\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\" \/>\r\n\r\n\r\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\r\n<p><em>Ho eseguito un test genetico per intolleranza al lattosio ne \u00e8 risultato un genotipo cc 130910. Vorrei sapere se la mia intolleranza \u00e8 frutto di una malattia genetica. La ringrazio<\/em><\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\" \/>\r\n\r\n\r\n<p><strong>Le allergie e le intolleranze alimentari <\/strong>sono reazioni patologiche scatenate, con meccanismi differenti, dall\u2019ingestione di alimenti, e sono un esempio di risposta variabile agli agenti ambientali, che pu\u00f2 essere spiegata dall\u2019intervento di fattori genetici di suscettibilit\u00e0.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Il fatto che si verifichino solo in una minoranza delle persone esposte allo specifico alimento \u00e8 legato a una <strong>predisposizione che pu\u00f2 essere acquisita dopo la nascita, o in seguito a fattori ambientali <\/strong>(fumo, alcol, infezioni, malattie infiammatorie intestinali), oppure a causa di una predisposizione genetica.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong> Le allergie e le intolleranze alimentari si manifestano quindi in individui predisposti<\/strong>, ma la predisposizione non \u00e8 sempre genetica. Nel suo caso, l\u2019assetto genetico rilevato dal test \u00e8 responsabile di intolleranza al lattosio, cio\u00e8 dell\u2019incapacit\u00e0 di digerire il lattosio, per la scomparsa dell\u2019enzima intestinale lattasi nell\u2019adulto. Si tratta quindi di un\u2019intolleranza alimentare su base genetica.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le risposte dei nostri specialisti alle domande pi\u00f9 frequenti delle aspiranti e future mamme. In collaborazione con il sito del noto periodico &#8220;bimbisani &amp; belli&#8221;. Risponde il\u00a0 Prof. Giovanni Porta, Professore Associato di Genetica Medica, Direttore del Centro di Medicina Genomica e della Scuola di Genetica Medica all\u2019Universit\u00e0 dell\u2019Insubria di Varese. 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